藕然间， 餐饮届的再世华佗药食同源，“以, ”为主；以藕为主打, 的生态主题, ；探寻自然本真，固本培元，维护, , 之本。食补, 五脏之虚，以莲根为首选进行, , 的, ：精选九孔莲藕，其色泽洁白，肉质丰富，绵，软，甜而不糊汤；汤鲜味甘，爽口润心，是, , 的佳品。结合独门辣卤，滋味点心，时令鲜蔬等，精心打造的一个以家庭、, 朋友聚会、, 约会为主的经济型餐饮, 。

重庆市藕然间餐饮管理有限公司集餐饮连锁、各类别汤锅研发、餐饮人才培养、餐饮, 化研究、物流体系建设为, 的产业化餐饮, 。藕然间作为全球藕汤创始, ，坚持以, 化视野，铸就世界美食营运商：本着以道经营原则，以良好的, 素养保障了, 品质，并且广阔的人脉资源保证了严谨有序的经营管；始终把责任与坚持放在首位，致力于为每位顾客提供最放心的, 和最优质的服务，从而保障了市场和口碑。

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（本文转载自：藕然间官网/index）